L’automne est la saison des saveurs riches et des ingrédients réconfortants. Avec les premiers frimas, les envies de plats plus élaborés et gourmands se font sentir. Rien de tel qu’une salade de magret de canard et noix torréfiées pour ravir les papilles et apporter un peu de chaleur à nos assiettes.
Le magret de canard, tendre et savoureux, se marie …